Ein Spätburgunder Reserve 2023 von Klaus‑Peter Keller (Weingut Keller, Rheinhessen) verbindet die Burgunder‑Feinheit mit konzentrierter Frucht. Typisch sind rote Beeren und Kirsche, ergänzt durch feine Gewürznoten und dezente Röstaromen durch Ausbau im Holz. Der 2023er‑Jahrgang tendiert zu höherer Reife und Saftigkeit, bleibt aber bei Keller meist geprägt von Präzision, schlanker Säurestruktur und feinem Tannin‑Gerüst. Reserve‑Weine zeigen oft längere Maischestandzeiten und Ausbau im Barrique, was Länge und Lagerpotenzial fördert.