Lagerung: konstant kühl (11–14 °C), dunkler Raum, 60–75 % Luftfeuchte, liegend, vibrationsfrei. Serviertemperatur: 14–16 °C für junge bis mittlere Reife, 16–18 °C für gereifte Reserven. Vor dem Trinken 30–90 Minuten dekantieren, gereifte Flaschen vorsichtig behandeln. Solche Maßnahmen erhalten Frucht, fördern Aromenentfaltung und schonen die Flasche während der Reife.