Standardflasche ist 0,75 l; weitere Formate reichen von 0,375 l (Demi) bis Magnum (1,5 l) und darüber hinaus. Auf deutschen Etiketten sind Prädikate wie QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese (BA) und Trockenbeerenauslese (TBA) üblich – sie beziehen sich auf die Traubenreife zum Lesezeitpunkt. Zudem gibt es VDP-Kategorien wie Erste Lage oder Großes Gewächs (GG). Diese Angaben helfen bei Stil- und Reifeeinschätzung und sind relevant für Lagerfähigkeit und Trinkfenster.