Rieslinge von Buntsandstein betonen oft warme, würzig-fruchtige Noten mit reifer Pfirsich- und Aprikosenfrucht sowie einer samtigen Textur, während Muschelkalkböden eher eine kühle, salzige Mineralität und eine straffe, präzise Säure fördern. Bei Weingütern wie Weingut Odinstal, aber auch bei Referenzen wie Weingut Dr. Loosen oder Weingut Dönnhoff, führt die Kombination aus Traubentyp und Lage zu klar unterschiedenem Aromenspektrum: Buntsandstein-Weine wirken tendenziell runder, Muschelkalk-Weine länger und terroirbetonter.