Worauf sollte man beim Kauf älterer Flaschen am Sekundärmarkt achten (Ullage, Provenienz, Händler)?
Beim Sekundärkauf sind lückenlose Provenienz und vernünftige Lagerhistorie entscheidend: Fragen Sie nach durchgängiger Kühlung, Händler- oder Auktionsnachweisen und Originalverpackung. Prüfen Sie Füllstand (Ullage) und übersetzen Füllstandsbegriffe: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöhen das Risiko. Achten Sie auf saubere, trockene Kapseln, intaktes Etikett und keine Zeichen von Auslaufen; seriöse Händler geben Auskunft über Zustand und Rückgabemodalitäten.

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