Worin unterscheiden sich Erzeuger wie Christ, Cobenzl, Edlmoser, Fuhrgassl-Huber, Mayer am Pfarrplatz und Wieninger stilistisch?
Alle genannten Winzer gehören zu den etablierten Produzenten in Wien und interpretieren den Gemischten Satz individuell: Weingut Wieninger ist bekannt für präzise, oftmals mineralische Handschrift; Mayer am Pfarrplatz zeigt häufig eine klare Frucht und Stadtcharakter; Fuhrgassl-Huber verbindet Tradition mit zugänglicher Trinkigkeit; Christ und Edlmoser arbeiten handwerklich geprägte, oft terroirbezogene Varianten; Cobenzl steht für klassische Wiener Eleganz. Diese Bandbreite macht Vergleiche spannend, da jeder Erzeuger unterschiedliche Lesezeitpunkte, Maischestandzeiten und Ausbauphilosophien wählt.

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