Generell sind frische, sortenreine Rosés und Weissherbste eher für den kurzfristigen Genuss als für klassische Weininvestments geeignet. Sammlerische Relevanz steigt bei limitierten Auflagen, herausragender Lage, besonderer Abfüllung (z. B. OHK = Original-Holzkiste) oder exzellenten Bewertungen durch Fachkritiker (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Langfristiger Wert hängt von Produzentenreputation, Jahrgang, Lagerfähigkeit und Marktinteresse ab; für spekulative Investments bleiben hochwertige Rotweine und Edelrieslinge in der Regel stabilere Optionen.