Worauf sollte man bei der Prüfung von Provenienz- und Lagersachverhalten für 2013er Flaschen achten?
Wichtige Indikatoren sind Rechnungen oder Lieferbelege mit Lagernachweis, durchgehende Temperatursicherheit, Vorhandensein von Original-Holzkisten (OWC/OHk) und fotodokumentierte Flaschenzustände (Etikett, Halskapsel, Füllstand). Zudem sind Details zur Lagerung (Konstanttemperatur, feuchtekontrolliertes Umfeld, keine Licht- oder Wärmeeinwirkung) relevant. Eine transparente Dokumentation reduziert Unsicherheit für Käufer und steigert die Vertrauenswürdigkeit älterer Abfüllungen.
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