Eigennamen wie "Plurius" sind häufig Herstellungsbezeichnungen für Cuvées, besondere Fassmischungen oder limitierte Abfüllungen. Die konkrete Bedeutung variiert von Betrieb zu Betrieb; sinnvoll ist die Einordnung als Hinweis auf eine spezifische Selektion, einen Ausbauweg oder eine versuchsweise Assemblage. Bei herkunftsorientierten Produzenten in der Wachau signalisiert ein eigener Name oft ein besonderes Qualitäts- oder Lagenprojekt, dessen Stil sich am besten über technische Angaben, Jahrgangsnotizen oder sensorische Beschreibungen erschließt.