Der Jahrgang 2023 in vielen deutschen Anbaugebieten war von warmen, reifen Bedingungen geprägt, sodass Rieslinge oft mit ausgeprägter Fruchtfülle, reifer Steinobst- und Zitrusaromatik und einer weicheren Säurestruktur erscheinen. Spitzenlagen bieten trotzdem eine gute Balance und Struktur, sodass junge 2023er einerseits trinkfreudig sind, andererseits bei entsprechender Qualität ein solides Reifepotenzial über 10–20 Jahre besitzen können.