J.J. Prüm gehört zu den renommierten Mosel‑Erzeugern, deren Spitzen-Rieslinge bei Sammlern gefragt sind und als Teil eines Weinportfolios attraktiv sein können. Für Anleger sind entscheidend: Authentische Provenienz, unbeschädigte Originalverpackung oder OHK, Flaschenzustand (Ullage, Kapsel, Etikett), Jahrgangsqualität sowie die Seltenheit der Abfüllung (z. B. Auslesen, Goldkapsel oder Magnum-Formate). Preise unterliegen Angebot, Nachfrage und Critic-Referenzen; deshalb empfiehlt sich der Kauf über etablierte Händler, Fachauktionen und das Dokumentieren der Lagerbedingungen.