Welche typischen Eigenschaften haben die Jahrgänge 2021, 2015 und 2011 an der Mosel für Riesling?
2021 brachte an der Mosel insgesamt sehr reife, saftige Jahrgänge mit guter Säurebalance dank kühlerer Nächte – Resultat sind präzise, sehr trinkige Weine mit guter Lagerfähigkeit. 2015 war ein ausgesprochen warmes, sehr gutes Jahr mit hoher Reife und Konzentration; Weine aus 2015 zeigen oft Fülle, dichte Frucht und großes Alterungspotenzial. 2011 gilt als kühleres, eleganteres Jahr mit ausgeprägter Säure und einer klassischen, filigranen Stilistik; 2011er-Rieslinge brauchen oft Zeit, gewinnen an petroligen, komplexen Aromen und halten Jahrzehnte.
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