Wie unterscheiden sich Rieslinge von Wolf Blass und klassischen deutschen Erzeugern wie Dr. Loosen oder Joh. Jos. Prüm?
Wolf Blass ist ein australisches Weingut mit einem anderen Klima‑ und Stilhintergrund als klassische deutsche Riesling‑Erzeuger. Deutsche Häuser wie Weingut Dr. Loosen, Weingut Joh. Jos. Prüm oder Egon Müller setzen oft auf kühlere Reife, feinere Säure und prädikatsorientierte Süßegrade (Kabinett, Spätlese, Auslese), während australische Produzenten tendenziell höhere Reifegrade, oft vollere Frucht und manchmal höheres Alkoholpotenzial zeigen. Stilistische Unterschiede betreffen Säurebalance, Restzucker und Ausbau (stahlig vs. holzbetont). Alkoholangaben wie 11,5 % sprechen für eine moderat alkoholische, traditionellere deutsche Spätlese‑Charakteristik.
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