Der Jahrgang 2020 in Rheinhessen war geprägt von warmen, sonnigen Bedingungen, die zu sehr reifen, aromaintensiven Trauben führten. Für aromatische Sorten wie Scheurebe brachte 2020 dichte Frucht und gute Zuckerreife bei oft noch ausreichender Säure, sodass sowohl trockene als auch elegante Kabinett‑Stile entstehen konnten. Erfahrene Winzer wie Klaus‑Peter Keller konnten durch selektive Erträge und präzise Kellertechnik die Balance zwischen Reife, Säure und Sortentypizität gut herausarbeiten.