Was bedeutet der Begriff "Ried" auf einem Weinlabel wie Ried Burgegg?
Ried bezeichnet eine konkret definierte Einzellage und signalisiert Terroir-Charakter: Boden, Exposition und Mikroklima einer Parzelle prägen Aroma und Struktur. Bei Weingütern wie Domäne Müller steht eine Ried-Angabe wie Ried Burgegg dafür, dass der Wein aus einer klar begrenzten Lage stammt und oft geringere Erträge mit konzentrierterem Geschmack aufweist. Für Sammler und Kenner erhöht eine Einzellagenangabe die Rückverfolgbarkeit und Vergleichbarkeit zwischen Jahrgängen.
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