Auf dem Etikett finden sich Kernaussagen: Jahrgang, Rebsorte (Riesling), Prädikat (z. B. Auslese), Alkoholgehalt und Hersteller. Nummern auf Etiketten oder Kapseln können Los-, Flaschen- oder Abfüllnummern sein und dienen der Rückverfolgbarkeit. Wichtige Abkürzungen: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, OHK/OC/OWC für Original-Holzkiste/Original Case/Original Wooden Case. Flaschenformate beginnen bei 0,375 l (Demi) über 0,75 l (Standard) bis hin zu Magnum (1,5 l) und größeren Formaten — die Größe beeinflusst Reifeverhalten und Sammelwert.