Wie war der Jahrgang 2017 in Roussillon und welche Auswirkungen hat er auf Weine wie la falaise 2017
Der Jahrgang 2017 in Südfrankreich war insgesamt warm und früh reifend, was zu konzentrierten Frucht- und Aromenausprägungen bei moderaten bis reduzierten Erträgen führte. Für Cuvées mit Syrah, Grenache und Mourvèdre bedeutet das typischerweise dichte Frucht, reife Tannine und einen höheren Extraktgehalt. Solche Jahrgänge sind zugänglich in der Jugend, können aber bei guter Struktur und Lagerbedingungen auch 8–15 Jahre reifen.

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