Welche Speisen passen ideal zu einer südfranzösischen Syrah Grenache Mourvèdre Cuvée
Typische Begleiter sind gegrilltes Lamm, geschmorte Rindfleischgerichte, Cassoulet, Ratatouille sowie würzige mediterrane Gerichte mit Kräutern der Provence. Auch gereifter Hartkäse oder Tapas mit Chorizo harmonieren gut. Die Kombination profitiert von intensiver Frucht, würziger Kräuterkomponente und moderatem Tanningerüst der cépages.
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