Wie beeinflusst der Jahrgang 2015 die Stilistik von Riesling aus der Pfalz?
Der Jahrgang 2015 in vielen Teilen Deutschlands, inklusive Pfalz, war warm und brachte sehr reife, konzentrierte Rieslinge mit guter Extrakt- und Aromenausprägung. Das Resultat sind häufig kraftvolle, reifere Rieslinge mit gutem Lagervermögen; die Säure ist meist noch präsent genug, um die Weine für Jahre zu konservieren und einen harmonischen Reifeverlauf zu ermöglichen.
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