Welche Abkürzungen wie VDP oder GG sind bei Pfälzer Riesling relevant und was bedeuten sie?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, eine Vereinigung traditionsreicher Qualitätsweingüter in Deutschland. Die Kennzeichnung GG bedeutet Grosses Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenlagenweine nach VDP-Richtlinien. Beide Begriffe geben Hinweise auf Herkunft, Qualitätsanspruch und meistens strenge Lagenklassifikation. Bei Pfälzer Riesling sind VDP- und GG-Bezeichnungen ein Qualitätsmerkmal, das auf sehr hochwertige Einzellagen wie Pechstein hinweisen kann.
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