Was zeichnet die Einzellage Deidesheimer Pechstein aus und warum ist sie für Riesling wichtig?
Die Einzellage Deidesheimer Pechstein gehört zu den renommierten Lagen der Pfalz und liefert ausgeprägt mineralische, gleichzeitig sehr präzise und langstärmige Rieslinge. In Kombination mit qualitätsorientierten Weingütern wie Bassermann-Jordan entstehen aus der Lage Weine mit klarer Frucht, stützender Säurestruktur und ausgeprägtem Lagerpotenzial, typisch für große Einzellagen der Mittelhaardt.
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