Was zeichnet einen Klaus-Peter Keller (KPK) AbtsE Kabinett 2021 geschmacklich und in der Herkunft aus?
Klaus-Peter Keller (KPK) ist für präzise, terroirbetonte Rieslinge aus Rheinhessen bekannt. Eine AbtsE-Kabinett-Abfüllung steht typischerweise für eine einzellagebezogene Kabinett-Interpretation mit ausgeprägter Säurestruktur, feiner Frucht und schlanker Textur; bei hervorragender Qualität kann mineralische Prägung durch kalkhaltige Böden spürbar sein. Solche Kabinett-Weine sind leichter extrahiert als höhere Prädikate, zeigen aber bei Keller eine bemerkenswerte Konzentration und Alterungsfähigkeit.

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