Welche Kaufkriterien und Dokumente sollte man beim Erwerb eines gereiften Rieslings aus Morstein prüfen?
Beim Erwerb sind Zustand von Etikett und Kapsel, korrekter Flaschenboden, Korkstatus und vor allem die Ullage entscheidend. Zusätzlich wichtig: Rechnung, Herkunftsnachweis, Lagerhistorie und Angaben zur Originalverpackung (OHK/OC/OWC). Fachkundige Rückfragen zu Ausbauart, VDP-Klassifikation (VDP = Verband Deutscher Prädikatsweingüter; GG = Grosses Gewächs = höchste Qualitätsstufe im VDP-System) und zu bisherigen Bewertungen helfen, Authentizität und Qualitätsanspruch zu verifizieren.

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