Die Jahrgangsbedingungen 2015 waren in vielen deutschen Anbaugebieten von warmen, sonnigen Tagen geprägt, was zu reiferen Trauben und klarer Fruchtexpression führte. In kühleren, hochgelegenen oder minera­lstoffreichen Lagen wie Pettenthal bleibt trotz Wärme oft eine kräftige Säurestruktur erhalten, sodass die Weine reife Frucht mit präziser Mineralik verbinden. Für Kabinett-Qualitäten bedeutete das oft besonders aromatische, zugleich ausgewogene Weine mit gutem Alterungspotenzial – vorausgesetzt, die Säurebalance und die schonende Kellerarbeit sind gegeben.