Typische Aromen umfassen grüne Zitrusfrüchte, reifen Apfel, Pfirsich, florale Noten und eine deutliche Schiefermineralität. Ein Riesling Kabinett aus Ürziger Würzgarten harmoniert sehr gut mit leicht scharf gewürzten Gerichten (asiatische Küche), Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch, hellem Geflügel und frischen Käsesorten. Die ausgewogene Säure und moderate Süße machen ihn zum vielseitigen Begleiter zu warmen und kalten Speisen.