Welche Charakteristika hat der Jahrgang 2008 in Burgund, besonders für Rotweine aus Beaune
Der Jahrgang 2008 in Burgund gilt als vergleichsweise frisch und säurebetont gegenüber sehr reifen Jahrgängen. Rotweine aus Beaune zeigen oft klare Frucht, feine Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur, die sowohl früh Trinkspaß als auch ein solides Alterungspotenzial ermöglicht. Höher bewertete Lagen wie Premier Cru oder Clos verhalten sich tendenziell langlebiger als einfache Village‑Cuvées.
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