Was zeichnet Les Hospices de Beaune und das Hospizwein‑Konzept in Burgund aus
Les Hospices de Beaune (Hôtel‑Dieu de Beaune) sind eine historische karitative Institution in der Côte de Beaune, deren Weinberge und Cuveés traditionell jährlich versteigert werden. Die Lose werden meist nach Lagen und Cuvées etikettiert — typische Namen sind Beaune, Corton, Corton‑Charlemagne, Pommard oder Volnay — und dokumentieren eine enge Verbindung zwischen spezifischer Parzelle und Weinqualität. Die Auktionshistorie und die eindeutige Lot‑Benennung machen diese Weine für Sammler und Händler besonders relevant.
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