Welche Faktoren sind beim Kauf eines gereiften Rieslings zu prüfen (Fuellstand, Etikett, Herkunft)
Wichtige Prüfgrößen sind der Füllstand (Ullage), Zustand von Kapsel und Etikett, vollständige Flaschenprovenienz sowie Lagertemperaturhistorie. Bei Füllständen gelten Bezeichnungen wie HF (High Fill) und IN (Into Neck) als günstig; tiefere Schultern (MS/LS) deuten auf möglicher Oxidation hin. Original-Holzkisten (OHK / OWC / OC) und lückenlose Dokumentation erhöhen den Sammlerwert.

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