Wo liegt die Einzellage Pechstein und welche Bedeutung hat sie für Riesling in der Pfalz
Pechstein gehört zu den renommierten Einzellagen der deutschen Mittelhaardt in der Pfalz und ist vor allem für ihre charaktervollen Rieslinge bekannt. In dieser Region erzeugen Spitzenbetriebe wie Bürklin‑Wolf, die Mitglieder im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) sind, dichte, terroirtypische Rieslinge mit guter Struktur und Lagerfähigkeit.
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