Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt achten (Provenienz, Füllstand, Verschluss)?
Beim Sekundärmarkt sind drei Punkte entscheidend: lückenlose Provenienz (Kaufbelege, Lagerhistorie), Füllstand/Ullage und Zustand des Verschlusses. Hochfüllstände (HF, IN) deuten auf gute Lagerung hin; TS, VHS oder tiefe Ullagen weisen auf Alterung oder Hitzeereignisse hin. Original‑Verpackung wie OHK erhöht die Vertrauenswürdigkeit. Bei seltenen Abfüllungen von Valpolicella‑Erzeugern sollte man zudem auf unbeschädigte Etiketten, keimfreie Korken und eventuell vorhandene Reifebewertungen durch Kritiker achten.
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