Was zeichnet Château Calon-Ségur im Appellationsgebiet Saint-Estèphe aus?
Château Calon-Ségur ist ein klassifiziertes Gut (3ème Cru im Klassifikationssystem von 1855) im nördlichen Médoc, genauer in Saint-Estèphe. Typisch sind tiefgründige Kies- und lehmige Böden, die neben Cabernet Sauvignon auch einem substantiellen Anteil an Merlot gute Reife und Struktur verleihen. Calon-Ségur steht für dichte, tanninbetonte Weine mit feiner salziger Mineralität, dunkler Frucht (Schwarze Johannisbeere, Brombeere) sowie Noten von Zedernholz und Graphit, die durch längere Fasslagerung entstehen können.
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