Was zeichnet Château Calon-Ségur und die Appellation Saint-Estephe im Médoc aus?
Château Calon-Ségur ist ein klassifiziertes Gut aus Saint-Estèphe in der Médoc-Region von Bordeaux und gehört historisch zu den Troisièmes Crus der Klassifikation von 1855. Saint-Estèphe ist bekannt für ton- und lehmhaltige Böden mit kiesigen Auflagerungen, was zu robusten, tanninbetonten Weinen mit guter Struktur führt. Typisch ist eine klassische Bordeaux-Cuvée, in der Cabernet Sauvignon oft das Rückgrat bildet, unterstützt von Merlot und ergänzenden Rebsorten wie Petit Verdot. Das Ergebnis sind langlebige Weine mit dunkler Frucht, Mineralität und ausgeprägten Tanninen, die sich über Jahrzehnte positiv entwickeln können.
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