Wie ist die Bezeichnung "Chablis Village" innerhalb der Chablis-Klassifikation zu verstehen?
Das Chablis-System gliedert sich klassisch in Petit Chablis, Chablis (Village), Premier Cru und Grand Cru. Die Bezeichnung "Chablis Village" steht für den Appellationslevel Chablis und liefert oft einen sehr reinen, frischen Chardonnay mit guter Säure und mineralischer Prägnanz; Spitzenproduzenten können auch auf Village-Niveau besonders komplexe und langlebige Weine erzeugen.
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