Was ist die Appellation Meursault und wo liegt sie in Burgund?
Meursault ist eine renommierte Appellation in der Côte de Beaune, Burgund, die vor allem für hochwertige Chardonnay-Weine bekannt ist. Die Gemeinde liegt südlich von Beaune und umfasst sowohl Village-Lagen als auch Premier-Cru-Parzellen. Typisch sind reife, buttrige bis nussige Aromaprofile, ausgeprägte Mineralität auf kalkhaltigen Böden und eine Textur, die von feinem bis reichhaltigem Körper reicht. Vergleichbare Top-Erzeuger in Meursault sind beispielsweise Domaine Roulot, Domaine des Comtes Lafon und Coche-Dury, die den regionalen Stil in unterschiedlichen Ausprägungen zeigen.

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