Welche Flaschenformate sind bei Mosel‑Riesling üblich und wie beeinflussen sie die Reifung?
Typische Formate: 0,375 l (Demi), 0,75 l (Standardflasche), 1,5 l (Magnum), 3,0 l (Double/Magnet oder Doppelmagnum in einigen Nomenklaturen). Größere Formate wie Magnum und 3‑Liter haben ein günstigeres Flaschen‑zu‑Luft‑Verhältnis und reifen im Allgemeinen langsamer und oft harmonischer als Standardflaschen. Für Langzeitlagerung von Spitzenrieslingen sind Magnum und 3‑Liter daher besonders geeignet; Standardflaschen bleiben sehr relevant, sind aber bei sehr langer Reife etwas schneller entwickelnd.
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