Welche Bedeutung haben Abkürzungen wie VDP und GG bei der Bewertung deutscher Spätburgunder?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, ein Zusammenschluss qualitativer Winzer. Die VDP-Klassifikation kennzeichnet Lagenqualität; GG bedeutet ‚Großes Gewächs‘ und bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen. Ein Spätburgunder mit VDP GG kann auf besonders standorttypische, streng selektierte Trauben und einen qualitätsorientierten Ausbau hinweisen. Ergänzend sind Bezeichnungen wie ‚Erste Lage‘ oder Lagenverzeichnisse relevant, um Herkunft und Reifepotenzial einzuschätzen.
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