Welches Trinkfenster und Lagerpotenzial ist für einen Le Carillon d'Angélus 2016 realistisch?
Zweitweine wie Le Carillon d'Angélus sind typischerweise früher zugänglich als der Grand Vin, besitzen aber je nach Jahrgang und Lagerbedingungen trotzdem solides Reifepotenzial. Für 2016 empfiehlt sich ein breites Trinkfenster von etwa 5–15 Jahren nach der Ernte; bei exzellenter Lagerung und herausragendem Ausbau kann sich das Fenster verlängern. Wer Frucht und Frische bevorzugt, trinkt früher; für tertiäre Aromen und harmonisierte Tannine länger lagern.

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