Le Carillon d'Angélus ist die Zweit- bzw. Haushaltsausgabe des renommierten Château Angélus aus Saint-Émilion. Château Angélus selbst zählt zu den höchsten Gewächsen der Appellation und ist als Premier Grand Cru Classé A eingestuft. Während der Grand Vin von Château Angélus für lange Lagerfähigkeit und höchste Extraktdichte steht, bietet Le Carillon d'Angélus einen zugänglicheren Stil mit ähnlich typischer Saint-Émilion-Charakteristik — Merlot-dominiert, oft ergänzt durch Cabernet Franc und gelegentlich Cabernet Sauvignon — und wird meist früher trinkreif serviert.