Wie unterscheiden sich Lagenbezeichnungen wie Graacher Domprobst von allgemeinen Herkunftsangaben wie 'Mosel'?
Eine Lagenbezeichnung wie Graacher Domprobst benennt ein konkretes, oft jahrhundertelang als erstklassig anerkanntes Rebstück mit spezifischem Terroir. Die Angabe 'Mosel' beschreibt dagegen die größere Anbauzone. Lagen sind für Qualität und Lagerpotenzial meist aussagekräftiger; Klassifikationssysteme wie VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) differenzieren zudem zwischen Großen Lagen (z. B. Erste Lage) und allgemeinen Appellationen.
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