Wie präsentiert sich der Jahrgang 2017 an der Mosel für Riesling?
Der Jahrgang 2017 an der Mosel gilt als warmer, früh reifender Jahrgang mit guter physiologischer Reife. Ergebnis sind meist reifere Fruchtaromen, ausgewogene Säure und eine etwas opulentere Textur im Vergleich zu kühleren Jahrgängen. Für Lagen wie Graacher Domprobst bedeutet das oft klare Fruchtnoten gepaart mit mineralischen und reifen Säurespuren, wodurch viele Weine ein mittellanges bis langes Lagerpotenzial besitzen. Bei Einzelflaschen sind natürlich Qualität des Jahrgangs, Lesegut und Ausbaustil entscheidend.

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