Eine Lagenbezeichnung wie Schwarhofer Pergentsknopp verweist auf spezifische Boden- und Mikroklimaverhältnisse, die dem Riesling Ausdruck und Typizität verleihen. Charakteristisch sind oft Tiefgründigkeit, mineralische Noten und eine präzise Säurestruktur, die dem Wein Lagerpotenzial und Fingerspitzengefühl beim Ausbau ermöglichen. Die genaue Stilistik hängt zudem von Rebschnitt, Ertrag und Kellerführung des jeweiligen Weinguts ab.