Clos de la Roche Grand Cru besitzen bei guter Lagerung ein beträchtliches Reifepotenzial: konservativ gerechnet 15–30 Jahre, bei besonderen Flaschen und exzellenter Erhaltung oft deutlich länger. Jüngere, reifere Jahrgänge wie 2018 können früh zugänglicher sein, entwickeln aber in den ersten 10–20 Jahren komplexe tertiäre Aromen; fein strukturierte Jahrgänge wie 2017 profitieren von langsamer Entwicklung über 10–25 Jahre.