Wie prägen 34% Pinot Noir, 50% Chardonnay und 16% Meunier den Stil des Champagners?
Ein Anteil von rund 50% Chardonnay bringt Lebendigkeit, feine Zitrus- und Blumenaromen sowie Langlebigkeit, wie man sie bei Côte des Blancs-typischen Champagnern findet. 34% Pinot Noir steuern Körper, Struktur und rote Frucht-Noten bei und reflektieren häufig Einflüsse aus Montagne de Reims. 16% Meunier rundet die Assemblage mit Fruchtigkeit und frühem Trinkvergnügen ab. Zusammengenommen ergibt das ein opulentes, zugleich elegantes Profil mit gutem Alterungspotenzial.
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