Der Jahrgang 2023 war in vielen deutschen Regionen geprägt von frühem Austrieb und einer insgesamt wärmeren Vegetationsperiode, was zu früherer Reife und kräftigerem Extrakt führen kann. Bei Lagenweinen von anspruchsvollen Parzellen wie Berg Rottland kann das Ergebnis opulente Frucht, reife Tannine und eine zugänglichere Trinkreife im Jugendalter sein. Winzer wie Breuer reagieren in warmen Jahrgängen oft mit angepasster Ertragssteuerung und behutsamer Kellertechnik, um Frische zu erhalten. Käufer sollten jedoch die konkrete Ausbauart prüfen: röstige oder stark neue Holznoten würden die Frische eines warmen Jahrgangs dämpfen, wohingegen reduktiver oder fein strukturiert ausgebauter Wein die reife Frucht eleganter trägt.