Beim Erwerb mehrerer Flaschen ist die Provenienz entscheidend: lückenlose Lagerhistorie, konstante Kellertemperatur und schonende Transportwege schützen Qualität und Wert. Technische Kontrollen betreffen den Füllstand (Ullage) — High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sind optimal, Top Shoulder (TS) akzeptabel bei älteren Flaschen; Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) erhöhen das Risiko von Oxidation. Etikettenzustand und intakte Kapsel runden die Zustandsprüfung ab.