Joh. Jos. Prüm gehört zu den renommierten Moselproduzenten mit beständig hoher Nachfrage auf dem Sekundärmarkt, besonders für Einzellagen wie Wehlener Sonnenuhr. Sammler achten auf Jahrgangsqualität, Flaschenzustand, Füllstand, Originalverpackung (z. B. Original-Holzkiste OHK / Original Wooden Case OWC) und vorhandene Gutachterbewertungen. Preisentwicklung folgt oft Kritikernoten (RP, Jancis Robinson, James Suckling) und selteneren Jahrgängen; transparente Provenienz erhöht Wiederverkaufswert.