Was bedeutet 1er Cru in der Champagne und wie unterscheidet es sich vom Premier Cru im Burgund
In der Champagne bezieht sich 1er Cru auf die Bewertung ganzer Gemeinden innerhalb des historischen Échelle-Systems; einzelne Parzellen werden seltener auf dieselbe Weise klassifiziert wie im Burgund. Im Burgund steht Premier Cru (erstreckt als Premier Cru / 1er Cru) für klar definierte Lagen innerhalb eines Appellationssystems, die qualitativ zwischen Village- und Grand Cru liegen. Kurz: Champagne 1er Cru = dorfbezogene Klassifikation; Burgund Premier Cru = lagebezogene Klassifikation.
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