Newton Unfiltered Chardonnay stammt von Newton Vineyard in Napa Valley, einem der etablierten kalifornischen Weingüter, das seit den späten 1970er-Jahren Chardonnay produziert. Die Bezeichnung „unfiltered“ bedeutet, dass der Wein nicht mechanisch gefiltert oder ggf. nur minimal geklärt wurde, was texturreiche, vollmundige Weine mit mehr Schwebstoffen und intensiverem Mundgefühl zur Folge haben kann. Im Vergleich zu klassischen Burgundern (z.B. Weine von Domaine Leflaive) zeigen kalifornische Chardonnays häufig reifere Fruchtnoten und ausgeprägteren Ausbau im Holz; Burgunder betonen dagegen oft mineralische Präzision und filigranere Säurestrukturen. Zum Vergleich im kalifornischen Kontext sind Produzenten wie Kistler oder Ramey nennenswert, die ähnliche Stilrichtungen verfolgen.