Was macht Château Canon und die Appellation Saint-Émilion besonders?
Château Canon ist ein renommiertes Weingut auf der rechten Gironde-Seite in der Appellation Saint-Émilion. Die Parzellen profitieren von kalkhaltigen Böden und Hanglagen, die zusammen mit dem Merlot- und Cabernet-Franc-dominierten Rebsatz elegante, strukturierte Weine hervorbringen. Als Premier Grand Cru Classé B steht Château Canon in der historischen Klassifikation von Saint-Émilion für Konstanz in Qualität und Lagerfähigkeit — Merkmale, die bei Sammlern und Kritikern gleichermaßen geschätzt werden.
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