Ein Einzellagen‑Riesling mit dem Namen Geyersberg signalisiert in der Regel eine klar definierte Parzelle mit eigenständigem Terroir. Weingüter führen solche Einzellagen oft als Spitzenprodukte und zielen auf größere Konzentration, präzisere Aromatik und längeres Reifepotenzial. Typische Merkmale sind ausgeprägte Frucht (Zitrus, Steinobst bis zu reifer Pfirsich bei warmen Jahrgängen), feine Säurestruktur und eine terroirgeprägte Mineralität. Produzenten wie Weingut Dreissigacker interpretieren Einzellagen oft terroirbetont: straffe Säure, klare Linien in der Jugend und eine Entwicklung zu reifen, komplexen Noten mit Lagerung.